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Registros recuperados : 1 | |
1. | | MARTIN, M. S.; SACHINI, R.; SCHVEITZER, B.; STTEFENS, C. A.; FENILI, C. L.; PETRI, J. L. TEORES MINERAIS NOS FRUTOS DE MACIEIRA E SUA IMPORTÂNCIA PARA ALIMENTAÇÃO. Jornal da Agapomi, Vacaria, n. 311, p. 8-9, 2020. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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Registros recuperados : 1 | |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
10/07/2003 |
Data da última atualização: |
29/07/2011 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Circulação/Nível: |
-- - -- |
Autoria: |
KREUZ, C. L.; ARGENTA, L. C.; KRAMMES, J. G. |
Afiliação: |
Epagri |
Título: |
O uso do 1-MCP para a geracao de valor na cadeia produtiva da maca. |
Ano de publicação: |
2003 |
Fonte/Imprenta: |
Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v. 16, n. 2, p. 59-62, jul. 2003. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O presente estudo discute os beneficios, em termos de ampliacai de receitas (faturamento para os produtores, da introducao de uma nova tecnologia na cadeia produtiva da macieira: o uso do 1-MCP (!-metil-coclopropeno) na armazenagem de macas cultivar Gala. Os resultados mostram beneficios ao setor da maca em tres situacoes: a) o uso do 1-MCP pode ampliar a oferta de macas, cultivar Gala, para os meses de setembro a dezembro, gerando acrescimo de receitas da ordem R$0,20/kg armazenado, e reduzir a necessidade de importacao de macas; b) a maior firmeza dos frutos armazenados com 1-MCP faz com que as perdas sejam reduzidas, possibilitando acrescemo da ordem de T$ 0,17 a R$0,17 a R$ 0,04/kg de fruta armazenada; c) o uso do 1-MCP possibilita a ampliacao do periodo de exportacao de frutas, gerando acrescimo de R$ 0,60/kg de maca que for direcionada ao mercado externo em substituicao ao interno. |
Palavras-Chave: |
Armazenamento; Custo; Economia; Exportacao; Maca; Malus domestica. |
Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 01483naa a2200217 a 4500 001 1025722 005 2011-07-29 008 2003 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aKREUZ, C. L. 245 $aO uso do 1-MCP para a geracao de valor na cadeia produtiva da maca. 260 $c2003 520 $aO presente estudo discute os beneficios, em termos de ampliacai de receitas (faturamento para os produtores, da introducao de uma nova tecnologia na cadeia produtiva da macieira: o uso do 1-MCP (!-metil-coclopropeno) na armazenagem de macas cultivar Gala. Os resultados mostram beneficios ao setor da maca em tres situacoes: a) o uso do 1-MCP pode ampliar a oferta de macas, cultivar Gala, para os meses de setembro a dezembro, gerando acrescimo de receitas da ordem R$0,20/kg armazenado, e reduzir a necessidade de importacao de macas; b) a maior firmeza dos frutos armazenados com 1-MCP faz com que as perdas sejam reduzidas, possibilitando acrescemo da ordem de T$ 0,17 a R$0,17 a R$ 0,04/kg de fruta armazenada; c) o uso do 1-MCP possibilita a ampliacao do periodo de exportacao de frutas, gerando acrescimo de R$ 0,60/kg de maca que for direcionada ao mercado externo em substituicao ao interno. 653 $aArmazenamento 653 $aCusto 653 $aEconomia 653 $aExportacao 653 $aMaca 653 $aMalus domestica 700 1 $aARGENTA, L. C. 700 1 $aKRAMMES, J. G. 773 $tAgropecuaria Catarinense, Florianopolis$gv. 16, n. 2, p. 59-62, jul. 2003.
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Registro original: |
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